非遗技艺与产业创新共谱茶香新篇——福安红茶坦洋工夫专场推介会在京举办

5月(yuè)24日，“福安红茶(hóngchá)坦洋工夫专场推介会”在北京举行。活动通过非遗技艺展示(zhǎnshì)、企业经验(jīngyàn)分享、斗茶赛启动仪式等环节，全面展现福安红茶的历史底蕴与产业活力，为全国茶产业高质量发展注入新动能。 福安市人大常委会主任詹廷平在致辞中强调，福安将依托“坦洋工夫”品牌优势，深化(shēnhuà)茶文化、茶产业、茶科技“三茶统筹”，推动(tuīdòng)茶产业与文旅、康养深度融合，助力乡村(xiāngcūn)振兴。 中国(zhōngguó)茶叶流通协会副会长梅宇指出，福安红茶作为中国红茶的杰出代表，要以本次推介会为契机，进一步优化产业布局、加强技术创新(jìshùchuàngxīn)、深化品牌建设，与(yǔ)中国茶叶流通协会携手(xiéshǒu)合作，共同探索产业发展新路径，推动坦洋工夫的品牌建设和市场拓展。 北京西城区商务局(shāngwùjú)副局长杜京璇表示，希望坦洋工夫能够延续匠心(jiàngxīn)精神，加强与国内外茶产业交流合作，北京西城区愿意与坦洋工夫携手合作共同打造具有国际(guójì)影响力的茶文化交流平台。 在企业推介环节，福安茶企代表以“三茶统筹”实践案例为核心，分享发展(fāzhǎn)经验。推介会现场(xiànchǎng)举办了第二十届“坦洋工夫杯”斗茶赛(dòuchásài)启动仪式。据介绍，斗茶赛将通过“专家评审+大众品鉴(pǐnjiàn)”双轨制，评选出年度优质茶样，以赛促优、以赛促产。 福安市茶产业发展中心(zhōngxīn)主任(zhǔrèn)缪少斌表示，今后，将持续做好茶文化、茶产业、茶科技的融合发展，充分发挥科教、品种和制作技艺等优势，不断完善产业链建设，培育更多有(yǒu)贡献、有担当的龙头企业，让福安“坦洋工夫”茶走向(zǒuxiàng)全国、走向世界。